フレッシュでチャーミングな赤い果実が香り広がる、軽快な味わい。
| 商品名 | ベーリーA |
|---|---|
| 内容量 | 720ml |
| タイプ | 赤ワイン/中口 |
| アルコール度数 | 12％ |
| 品種 | 山梨県産マスカット・ベーリーA |
| 飲み頃温度 | 15 ~ 18℃ |
| JANコード | 4964044043675 |
テイスティングノート
～ジャパン・ワイン・チャレンジ2023銅賞～
色合いは透明感のある鮮やかなルビー色。マスカットベーリーAらしいわた飴のような甘いキャンディ香と、イチゴやラズベリー、さくらんぼの赤い果実がチャーミングに香ります。
ふわっと柔らかくなめらかな口あたりとフレッシュな酸味、タンニンの渋みのバランスがとれた、ふくよかで飲み心地の良い味わいです。
おすすめの楽しみ方
タレでこってり焼いた焼き鳥や煮物、肉じゃが、きんぴらごぼうなど。
醤油や味噌を使ったお料理や甘辛いタレとよく合います。
デザートではクリームブリュレや、オレンジなどの柑橘系のピールを混ぜたチョコレートとベーリーAのフレッシュな酸味の相性が良いです。
おすすめ料理一例
【天使の海老とブロッコリーのクリームパスタ】
料理提供：アジール（甲府市）
